Orient-Express presenta
"Dining with the stars", un evento all’insegna dell’alta cucina
dedicato ai gourmand, ma non solo, nel segno del binomio alta cucina-grande
hotellerie, un modello di grande successo ormai anche in Italia. Insomma
sfilano le grand tables italiane, e il teatro della loro esibizione ai fornelli
saranno gli alberghi italiani della collection: Hotel Cipriani a
Venezia, Hotel Splendido a Portofino, Villa San Michele a Firenze, Hotel Caruso
a Ravello, Grand Hotel Timeo e Villa Sant’Andrea a Taormina.
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Pino Cuttaia |
Un viaggio culinario nel lusso
ritmato in cinque speciali weekend, alla presenza di dieci chef acclamati dalla
critica e pluripremiati dalle guide che contano, prima tra tutte la
"Rossa". In totale 21 Stelle Michelin che rendono grande la
nostra tradizione e il nostro ingegno.
Il primo appuntamento è in agenda
per il 17 marzo all’Hotel Cipriani di Venezia - le cui sale sono state
immortalate da letteratura, cinema e arte come pochi altri alberghi - con Filippo
Chiappini Dattilo dell'Antica Osteria del Teatro, seguito il 18 marzo da
Massimo Bottura, dell'Osteria Francescana, il "nuovo" indirizzo
tristellato della cucina italiana. Il 14 e 15 aprile sarà la volta dell’Hotel
Splendido, che vedrà alternarsi ai fornelli Chicco Cerea, Da Vittorio, e Pino
Cuttaia, La Madia. Grand Hotel Timeo e Villa Sant’Andrea si
proporranno il 29 settembre come palcoscenico culinario delle ricette di Pietro
Leemann, Joia, e il 30 settembre Heinz Beck, La Pergola. L’hotel Caruso ospiterà
il 20 ottobre Norbert Niederkofler, St. Hubertus e il 21 ottobre Niko Romito,
Reale. Chiudono il tour Gennaro Esposito, La Torre del Saracino, e
Mauro Uliassi, Uliassi, rispettivamente il 3 e 4 novembre a Villa San Michele.
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Filippo Chiappini |
Novità assoluta, ciascun weekend
"Dining with the Stars" prevede due chef stellati che prepareranno una
cena a degustazione e proporranno un piatto creato in esclusiva per
l’occasione. Inoltre, agli ospiti è dedicata un’escursione normalmente non
disponibile al pubblico, tra cui ad esempio a Venezia, la visita guidata
all’atelier Fortuny sull’isola della Giudecca, o all’Antica Tessitura
Bevilacqua dove ancor oggi si creano a mano preziosi velluti su originali telai
settecenteschi. Ogni pacchetto "Dining with the Stars" comprende due
notti in Junior Suite con piccola colazione, due cene stellate e un’ escursione
unica. Tariffa a partire da € 3.910 a coppia.
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Niko Romito |
Orient-Express Hotels Ltd. è il
nome dato a una collezione di hotel di lusso ed esperienze di viaggio uniche.
Il nome Orient-Express divenne sinonimo di stile nel 1883
in occasione del viaggio inaugurale in Europa del treno più emozionante e
affascinante al mondo. L'Orient-Express Hotels Ltd. fornisce esperienze di
viaggio all’insegna del lusso dal 1976 con l’iniziale acquisizione dell’Hotel
Cipriani di Venezia e la successiva reintroduzione del leggendario Venice
Simplon-Orient-Express, che collega Londra, Parigi, Venezia e altre
destinazioni europee. Oggi Orient-Express possiede o ha investimenti in 49
hotel, crociere e itinerari su rotaia in 24 Paesi. Di questi, 40 sono hotel
esclusivi acclamati per lo stile unico e individuale, dal Copacabana Palace di
Rio de Janeiro, all’Hotel Splendido di Portofino, dal Grand Hotel Europe di San
Pietroburgo all’Hotel Monasterio a Cuzco in Perù. Il gruppo dispone di sei
treni di lusso, due crociere fluviali e il ristorante "21", uno dei
luoghi di ritrovo più rappresentativi di New York. Magia e fascino del
passato che tornano.
Daniele Vaninetti
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Enrico e Roberto Cerea |
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Gennaro Esposito |
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Heinz Beck |
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Massimo Bottura |
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Mauro Uliassi |
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Norbert Niederkofler |
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Pietro Leemann |
Per
prenotazioni: tel. +39 01 852 678490;
Orient-Express Italia