Occorre andarci per capire e costatare di persona
quale sia l'esclusività di questo resort arroccato sulle colline del lago
d'Iseo, sopra il suo capoluogo della sponda bresciana, Iseo appunto. Una
strada frequentata anche da molti ciclisti e motociclisti porta
al cancello d'ingresso della tenuta che si svela agli occhi del
visitatore o dell’ospite come un mondo a sè.
La struttura dispone di 20 camere totali, di cui 10 con vista lago, tre suite ed un esclusivo cottage con tanto di piscina privata. Le stanze sono una diversa dall'altra, un particolare che sottolinea la ricercatezza della gestione dell'hotel, affidata al direttore Vincenzo Agoni. Doveroso un tuffo nel recente passato: il resort è stato costruito attorno e a partire dalla ristrutturazione di un’antica cascina del XIV secolo ed il suo nome deriva da “roccolo”, che tradizionalmente descrive la postazione di caccia ai volatili tanto diffusa nelle vallate italiane.
Lo spazio verde a disposizione è imponente: 10
ettari su cui correre, passeggiare o semplicemente rilassarsi. Ecco
perché questi grandi spazi sono i più belli per trasformarli in luoghi
prediletti per banchetti e convivi, in un clima che preserva sempre
la privacy.
All'interno, il ristorante
propone una cucina del territorio e si distingue per l'atmosfera
rilassata e particolarmente intima. C'è voglia di concretezza, ed i piatti propongono una varietà indirizzata a soddisfare le preferenze di ciascuno.
Tra le portate che meglio connotano questa cucina, spiccano "l'Antipasto di alici" e ele ricette che hanno come base il salmerino, il pesce d'acqua dolce più pregiato. Il tutto con l'accompagnamento di una
ampia scelta di vini, tra cui primeggiano quelli di Franciacorta, come è ovvio
che sia.
La struttura è gemellata con il Relais Mirabella a Clusane
d'Iseo. E' previsto un interessante pacchetto che
consente di soggiornare in tutte e due le strutture, includendo cena
e prima colazione nei due resort, visita ad una cantina ed un’escursione a Monte Isola. Una bella soluzione, che sottolinea la valenza di questo
indirizzo anche come base logistica per l'esplorazione di un'area
affascinante e ricca di attrazioni ma sempre con la garanzia, al ritorno,
di un riposo nel silenzio con un panorama mozzafiato.
La cura con cui sono trattate le suite, è un chiaro
indicatore dell’attenzione all’ospite. Dall’arredo alla disposizione degli
oggetti, passando per il frutto fresco sul comodino: nulla è lasciato al caso. Anche il servizio si mostra sempre attento
alle esigenze dei differenti momenti del soggiorno, dall’arrivo alla
partenza l'attenzione è totale e gratificante.
Bruno Bianchi
Relais I Due Roccoli
Via Silvio Bonomelli
25049 Iseo
Tel. 030 9822977
Relais du Silence
