Profumi di ginestro, ginepro e mirto nel parco che degrada
verso la spiaggia privata. La grande piscina di acqua salata al centro del
complesso, passaggio obbligato e rigenerante tra cielo e mare. La pace di uno
dei luoghi più "in", ma anche appartatati e silenziosi, dell’intera
Costa Smeralda. Siamo all’Hotel Romazzino, nell’omonima località a pochi
chilometri da Porto Cervo, naturalmente in Sardegna.

E siamo in uno dei venti
indirizzi più esclusivi di tutta la grande hotellerie di mare italiana (Venezia
a parte). Prezzi e servizi in linea con il nome di un resort la cui fama ha
fatto il giro del mondo e che difficilmente può e potrà deludere qualche
ospite, aiutato in questo anche dalla sua apertura limitata alla bella stagione. Si arriva da dietro al Romazzino, da un vicolo stretto che
ti porta diritto verso la porta centrale di una reception che ha la qualità e i
ritmi delle migliori maison de la Cote d’Azur.

Appena fuori, sulla
terra-ristorante del Romazzino, regno di una cucina di terra e di mare
dall’infinita varietà di sapori e ricette, si spalanca subito agli occhi la
vista del verde della vegetazione mediterranea e del blu turchese di un tratto
di mare osannato e invidiato da tutti i tour operator internazionali. Le 78
camere e le 17 suites - più le cinque ville che circondano la struttura
centrale - hanno tutte il loro terrazzo e sono un mix di stile
sardo-chic: ceramiche e piastrelle finemente lavorate (soprattutto nelle sale
da bagno) e declinate secondo i colori dell’acqua e del sole, mobili
rigorosamente artigianali, tessuti dalle tinte avorio e crema che rimandano ai
riflessi della sabbia, la Royal e la Presidential Suite,
all’ultimo piano, dai grandi balconi e dal listino da nababbi.

Ma non è il lusso che colpisce, alla fine, al Romazzino.
Certo tutto è al suo posto, il clima è da privacy assoluta, garantita e ben
vegliata dallo staf dell’hotel, cucina e ospitalità non hanno stelle che
bastino a classificarle. Quello che più ammaglia, invece, è l’ordinata e
funzionale distribuzione di spazi e proposte. Quasi su tre livelli essenziali.
Il primo, come detto, è distribuito tra la reception, il ristorante Romazzino,
con la sua terrazza, e le camere. Poi si scende nel verde dei prati e della
vegetazione dove campeggia la grande piscina affiancata - sorpresa! - da una
delle "sale" fitness all’aperto più attrezzate che un cliente amante
del benessere fisico possa trovare in un albergo luxury. E siamo al secondo
stadio. Poche decine di metri - ancora digradando verso il mare - ed ecco la
meta finale: la spiaggia privata con il suo tratto di mare dai mille colori
cangianti: blu, verde, turchese e smeraldo. Tramonti e albe che solo la
Costa Smeralda, quella più vera e meno chiassosa, può regalarti. Il Beach Bar e
il Ristorante Barbecue sono sempre aperti per un drink o uno spuntino tra un
tuffo e l’altro o tra un bagno di sole e un salto sulla cyclette. La voglia di
rientrare in camera non c’è quasi più, in questa meravigliosa oasi di pace e di
intimità. Sempre a contatto con la natura.
Daniele Vaninetti
Hotel Romazzino
07021 Porto Cervo
Località Romazzino di Arzachena
Tel. +39 0789 977111
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