Situato in un'antica piantagione di cocco affacciata sulle rive cerulee dell'Oceano Indiano, il Kempinski Resort Baie Lazare, nell'omonima baia
del sud-ovest di Mahé, rappresenta uno dei gioielli dell'ospitalità e delle vacanze in tutte le Seychelles sin dalla sua apertura nel 2012. Dopo un'opera di rinnovamento durata due anni, con interventi di abbellimento che hanno interessato quasi tutto il resort, questa perla dell'ospitalità internazionale, proprio grazie alla sua evoluzione, è in grado oggi di rispondere ancora meglio alle esigenze dei viaggiatori più esigenti. Dalle camere e suite alle aree pubbliche, dalle esperienze culinarie a quelle pensate espressamente per favorire l'incontro degli ospiti con la cultura e la natura locali, si può dire che il "nuovo corso" del Kempinski delle Seychelles sia iniziato.
"Il nostro obiettivo è sempre stato quello di creare una casa lontano da casa sia per i nostri stimati ospiti che per i nostri dipendenti - spiega Oliver Kuhn, direttore generale dell'hotel -. Abbiamo prestato molta attenzione a preservare gli elementi naturali dell’ambiente circostante durante tutto il processo di ristrutturazione, introducendo allo stesso tempo nuove esperienze che consentono ai nostri ospiti di portare con sé un pezzo delle Seychelles quando ripartono da qui". Nel dettaglio, ogni camera e tutte le suite sono state attentamente e meticolosamente aggiornate, donando agli ambienti un'armonia luminosa e ariosa che si apre sui paesaggi color smeraldo e le viste sul mare azzurro dell'isola. Una nuova categoria di camere Family da 80 mq con accesso diretto alla spiaggia diventano una soluzione ideale per un soggiorno ancora più confortevole. Ognuna di esse è composta da due camere comunicanti con letti a baldacchino e bagno privato, una zona soggiorno e un patio fronte mare. Progettata per infondere la vivace cultura locale nella vita del resort, una proposta di nuovi incontri e workshop pone, poi, gli ospiti al centro di spettacoli interattivi di danza tradizionale Moutya, lezioni di cucina creola, momenti di apprendimento su come preparare il cocktail perfetto utilizzando, però, il rum distillato prodotto in loco.
C'è di più: con un angolo tutto dedicato alla natura tropicale e ai suoi frutti (oltre a quello riservato ai bambini), Café Lazare ha in serbo serate a tema che conducono i commensali in un viaggio culinario intorno al mondo. Le Petit Chef è un'esperienza culinaria-teatrale in cui la degustazione è "guidata" dalla tecnologia 3D direttamente dai tavoli mentre Planters Bar & Lounge offre intrattenimento dal vivo e cocktail creativi. Windsong, votato come miglior ristorante d'hotel delle Seychelles 2023 ai World Culinary Awards, serve frutti di mare e specialità creole come lo Kari Zourit con sullo sfondo le meraviglie dell'Oceano, senza tralasciare il nuovo Kalou Bar sulla spiaggia. I nuovi menu di trattamenti al Kempinski The Spa ora includono prodotti biologici di provenienza locale. La palestra e il centro fitness possono vantare campi da tennis e paddle illuminati per tornei after-hour. La recente aggiunta di nuovi pannelli solari, infine, ha permesso al Kempinski Seychelles Resort Baie Lazare di ottenere recentemente la certificazione EarthCheck Gold, coerentemente con i progetti di riduzione dei consumi idrici e per la salvaguardia delle tartarughe giganti delle Seychelles oltre che per la tutela della Barriera corallina lanciato (iniziativa lanciata in collaborazione con marine WiseOceans). Conclude Oliver Kuhn: “Tra le altre iniziative, speriamo di poter imbottigliare la nostra acqua in loco nel prossimo futuro, contribuendo a salvaguardare questo ambiente prezioso e incontaminato a beneficio delle future generazioni”.
Immagini: copyright Kempinski Hotels
