Le radici non sono solo ciò che lega le viti alla terra, ma anche il filo conduttore che unisce generazioni attraverso un sapere tramandato. Nel catalogo "Wine is" di Elemento Indigeno, gli champagne Frerejean Frères incarnano il concetto di un profondo senso di appartenenza al territorio, un legame con la Côte des Blancs e una dedizione artigianale che racconta storie di famiglia e di terra. Quest’anno Elemento Indigeno fa brillare le festività con il VV26, lo champagne d’eccellenza firmato Frerejean Frères.
Prodotto con le migliori uve di una vigna di 90 anni, combina annate 2008 e 2009 - le migliori per lo Champagne - fermentate e invecchiate in legno per 7 mesi e successivamente lasciate maturare per almeno 8 anni in bottiglia. Il risultato? Uno champagne di gran corpo, cremoso, minerale dal bouquet che sorprende il naso con note speziate, frutta secca e brioche, non senza una sottile vena agrumata e gessosa. E' una bolla perfetta per impreziosire i momenti più importanti e ha conquistato le pagine delle guide enologiche francesi più autorevoli, dove ha ricevuto valutazioni eccellenti, consolidando ulteriormente la sua posizione di rilievo nel settore. D'altra parte proprio il 2024 ha segnato un anno di riconoscimenti per la maison, ora partner ufficiale de Les Grand Tables du Monde, associazione di prestigio che conta 198 tavole di 25 paesi di 4 continenti. Questa partnership si aggiunge a quella ormai consolidata con la Guida Michelin Francia, che la cantina supporta da oltre cinque anni, e recentemente estesa a nuovi mercati come Usa, Giappone, Canada e Polonia, consolidando il ruolo strategico dell’azienda nel panorama dell’alta enogastronomia e ribadendo il suo impegno verso la ricerca del meglio. Con il VV26 e l’intera gamma di champagne, Frerejean Frères celebra la ricercatezza e il piacere della condivisione, offrendo non solo un’esperienza di gusto ma anche un brindisi alle radici, alla storia e all’eccellenza senza tempo della Champagne.
Frerejean Frères
Nel 2005 i fratelli Guillaume, Richard e Rodolphe Frerejean-Taittinger hanno fondato la maison Frerejean Frères, con sede ad Avize in Francia, per rendere omaggio alla loro passione per lo champagne e il territorio della Côte de Blancs. La produzione è esclusivamente dedicata a uve provenienti da parcelle classificate come Premier e Grand Cru, lavorate secondo metodi tradizionali ma con un approccio innovativo e su piccola scala. La combinazione di Chardonnay e Pinot provenienti da vigneti prestigiosi conferisce alle loro etichette una complessità bilanciata da una freschezza unica. Ogni bottiglia racconta una storia di eccellenza, celebrando il terroir francese e la cura per i dettagli, rendendo Frerejean Frères un simbolo dell’eleganza e dell’artigianalità della Champagne.
